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質構(gou)儀(yi)用於銀(yin)杏果貯藏過(guo)程(cheng)中質構(gou)變化(hua)

更新時間(jian)：2021-12-24

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而(er)質構(gou)儀(yi)作為(wei)物性(xing)分(fen)析(xi)儀(yi)器，可以(yi)用於(yu)監測(ce)銀杏果在貯藏過(guo)程(cheng)中的(de)質構(gou)變化(hua)，從(cong)而為(wei)獲得好的(de)貯藏保(bao)鮮(xian)方法(fa)，延長貯藏時間(jian)和(he)保(bao)持貯藏品(pin)質提(ti)供壹定的(de)參考。

上壹條質構(gou)儀(yi)用於棗(zao)果實(shi)的(de)質地(di)評(ping)價(jia)
下壹條國(guo)家標準GB/T36187-2018如何(he)測定冷(leng)凍(dong)魚(yu)糜(mi)的(de)凝(ning)膠(jiao)強度(du)

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