上(shang)海(hai)騰(teng)拔國(guo)產(chan)質(zhi)構儀(yi)用(yong)於凝膠(jiao)軟(ruan)糖的質(zhi)構特(te)性(xing)測定

凝膠(jiao)軟(ruan)糖作(zuo)為壹種流(liu)行且用(yong)戶(hu)友(you)好的營養補充劑形(xing)式，因(yin)其(qi)便於攜(xie)帶(dai)、食用(yong)方便和口感愉(yu)悅而受(shou)到(dao)消(xiao)費者的青(qing)睞(lai)。選(xuan)擇亞(ya)麻(ma)籽(zi)中的環(huan)肽(tai)和(he)α-亞麻(ma)酸作(zuo)為主(zhu)要的心(xin)血(xue)管保護成分(fen)，不(bu)僅(jin)因為(wei)它們(men)天然(ran)安(an)全、科學驗證的多(duo)效(xiao)性，更因為(wei)它們(men)在中醫(yi)理論指導(dao)下的協(xie)同增(zeng)效(xiao)作(zuo)用(yong)。這(zhe)種新型(xing)凝膠(jiao)軟(ruan)糖有(you)望(wang)成為(wei)市(shi)場(chang)上(shang)壹種創(chuang)新且有(you)效(xiao)的心(xin)血(xue)管健(jian)康產品(pin)，特(te)別適(shi)合(he)有(you)抗(kang)炎(yan)需求(qiu)的人群，為他們(men)提(ti)供壹種健(jian)康、便捷的心(xin)血(xue)管保護選(xuan)擇。

1、凝膠(jiao)軟(ruan)糖質構特(te)性(xing)測定

儀(yi)器(qi)：上(shang)海(hai)騰(teng)拔國(guo)產(chan)質(zhi)構儀(yi)（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭(tou)：P/36柱(zhu)形(xing)探頭(tou)

（圖(tu)片(pian)版(ban)權(quan)歸騰(teng)拔儀(yi)器(qi)所(suo)有(you)，未(wei)經允許不得使用(yong)）

將凝膠(jiao)軟(ruan)糖樣品(pin)放(fang)於柱(zhu)形(xing)探頭(tou)的正(zheng)下方(fang)，測試(shi)條(tiao)件如下：

測試(shi)模(mo)式：TPA

測試(shi)速(su)度：2mm/s

觸發力(li)：5gf

目(mu)標(biao)模(mo)式：形(xing)變(bian) 50%

兩次(ci)下壓間(jian)隔時間(jian)：3秒(miao)

可(ke)以用(yong)於測定凝膠(jiao)軟(ruan)糖樣品(pin)的硬(ying)度、彈性、回復(fu)性(xing)、黏(nian)附性、內聚(ju)性(xing)和(he)咀(ju)嚼(jiao)性等(deng)指標(biao)。