各(ge)有(you)關(guan)單位(wei)：在國家(jia)相(xiang)關(guan)部委的大(da)力(li)支(zhi)持下(xia)，我(wo)學會與食品(pin)科(ke)技聯盟自2010年(nian)開始攜(xie)手，連(lian)續八(ba)年(nian)在北京成(cheng)功(gong)召開食品(pin)安全(quan)大(da)會，每屆(jie)大(da)會均吸(xi)引了來自(zi)的數(shu)百(bai)位(wei)政(zheng)府官員、科(ke)技界、工業(ye)界(jie)的代表參(can)會，受到(dao)國內外食品(pin)界(jie)同仁的高度(du)關(guan)註。八(ba)年(nian)來，大(da)會始終以服務政(zheng)府決策和回應熱(re)點、焦(jiao)點(dian)問(wen)題為(wei)導(dao)向設(she)計，主題從“強(qiang)化(hua)食(shi)品(pin)安全(quan)科(ke)學基礎，實(shi)現(xian)社會共治”到(dao)“食品(pin)安全(quan)與健康並(bing)行(xing)”，實(shi)現(xian)了從關(guan)註食品(pin)安全(quan)到(dao)安全(quan)與健康並(bing)重(zhong)的自然過渡(du)。大(da)會匯聚(ju)國內外眾多專家與企業(ye)家(jia)的智慧，彰(zhang)顯(xian)了“、科學、前(qian)瞻”的三大(da)特(te)征(zheng)，同時也對(dui)應(ying)了黨...

學位(wei)委(wei)員(yuan)會關(guan)於下(xia)達(da)2017年(nian)動態調(tiao)整撤(che)銷(xiao)和增(zeng)列(lie)的學位(wei)授(shou)權點(dian)名單(dan)的通知學位(wei)〔2018〕3號(hao)有(you)關(guan)省（區(qu)、市(shi)）學位(wei)委(wei)員(yuan)會：2017年(nian)動態調(tiao)整撤(che)銷(xiao)和增(zeng)列(lie)的學位(wei)授(shou)權點(dian)名單(dan)已(yi)經學位(wei)委(wei)員(yuan)會第三(san)十四次(ci)會議審(shen)議批(pi)準(zhun)，現(xian)印發(fa)給(gei)妳(ni)們。請將(jiang)撤(che)銷(xiao)和增(zeng)列(lie)的學位(wei)授(shou)權點(dian)名單(dan)下(xia)達(da)有(you)關(guan)學位(wei)授(shou)予(yu)單(dan)位(wei)並(bing)抄(chao)送(song)相(xiang)關(guan)學位(wei)授(shou)予(yu)單(dan)位(wei)的主管部門。撤(che)銷(xiao)的學位(wei)授(shou)權點(dian)的招生及(ji)在學研究(jiu)生的學位(wei)授(shou)予(yu)按(an)照《博(bo)士(shi)、碩士(shi)學位(wei)授(shou)權學科和專業學位(wei)授(shou)權類(lei)別動態(tai)調整辦法(fa)》規定(ding)進行(xing)。其(qi)中，2017年(nian)動態調(tiao)整撤(che)銷(xiao)和增(zeng)列(lie)的食品(pin)相(xiang)關(guan)學位(wei)授(shou)權點(dian)名單(dan)如(ru)下(xia)：單(dan)位(wei)名...

各(ge)有(you)關(guan)單位(wei)：為(wei)貫徹(che)黨的會議精神(shen)，實(shi)施(shi)食品(pin)安全(quan)戰(zhan)略和《“健康中國2030”規劃(hua)綱(gang)要》、《國民(min)營(ying)養計劃(hua)2017-2030》有(you)效實(shi)施(shi)，推動食(shi)品(pin)科(ke)技創新(xin)，交流(liu)國內外前(qian)沿技(ji)術(shu)，促(cu)進(jin)我(wo)國食(shi)品(pin)營(ying)養科學和健康食(shi)品(pin)的研究(jiu)與發展(zhan)，提升(sheng)食(shi)品(pin)安全(quan)控制(zhi)技術(shu)和管理(li)水平(ping)。由(you)我(wo)會主辦，天津(jin)科技(ji)大(da)學食品(pin)工程(cheng)與生物技(ji)術(shu)學院承辦的“2018食品(pin)營(ying)養與安全(quan)研(yan)討會”定於2018年(nian)4月19-21日在天津(jin)市(shi)召開。壹(yi)、組(zu)織(zhi)機構主辦單位(wei)：中國食(shi)品(pin)工業(ye)協會營養(yang)指(zhi)導(dao)工作(zuo)委(wei)員會承辦單位(wei)：天(tian)津(jin)科(ke)技大(da)學食品(pin)工程(cheng)與生物技(ji)術(shu)學院食品(pin)營(ying)養與...

各(ge)相(xiang)關(guan)單位(wei)：益(yi)生(sheng)菌和益(yi)生(sheng)元(yuan)促(cu)進(jin)人體健康的作用(yong)日益(yi)受到(dao)國內外專家的關(guan)註。益(yi)生(sheng)菌與腸道微生(sheng)態、益(yi)生(sheng)菌與宿(xiu)主膳食結(jie)構和營養代謝、益(yi)生(sheng)菌益(yi)生(sheng)元(yuan)與疾(ji)病健康，以(yi)及(ji)益(yi)生(sheng)菌益(yi)生(sheng)元(yuan)生(sheng)理(li)功能(neng)等領域的成(cheng)為(wei)近年(nian)的研究(jiu)熱(re)點和重(zhong)點。為(wei)探討該領域(yu)前(qian)沿和熱(re)點問(wen)題(ti)，中國營(ying)養(yang)學會將(jiang)於2026年(nian)01月01日-4日在雲南(nan)昆(kun)明(ming)召(zhao)開“益(yi)生(sheng)菌益(yi)生(sheng)元(yuan)與人類健康研(yan)討(tao)會”。本次會議將(jiang)邀(yao)請專家演講(jiang)與國內專家壹(yi)起，共(gong)同(tong)圍繞益(yi)生(sheng)菌和益(yi)生(sheng)元(yuan)領(ling)域(yu)的前(qian)沿技(ji)術(shu)、健康功(gong)能(neng)作用(yong)、國內外應用(yong)與發展(zhan)，以及(ji)國內相(xiang)關(guan)法(fa)規管(guan)理(li)等議(yi)題進行(xing)分享和討論，促(cu)進(jin)科技界(jie)...

感官科學知識和消費者(zhe)研究(jiu)方法(fa)能(neng)夠(gou)更(geng)好(hao)地(di)幫助(zhu)企業(ye)研(yan)發(fa)符合市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)的產品(pin)，並(bing)有(you)助於塑(su)造(zao)您(nin)的品(pin)牌(pai)形象。這(zhe)些(xie)知識和研究(jiu)方法(fa)往往被(bei)大(da)型(xing)跨(kua)國企業(ye)視(shi)若真知並重(zhong)復實(shi)踐，而(er)且不可思(si)議(yi)的是，壹(yi)些(xie)小(xiao)型(xing)企業(ye)應(ying)用(yong)後(hou)也可以(yi)獲(huo)得(de)同樣效果。作為(wei)企業(ye)家(jia)和管理(li)者，感官科學將(jiang)使您(nin)能夠(gou)更(geng)專業的了解到(dao)任何(he)壹(yi)個(ge)細(xi)節(jie)的調整對(dui)您(nin)產品(pin)產(chan)生的影響。也能(neng)夠(gou)幫助(zhu)您(nin)洞(dong)見產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)、消費者(zhe)喜(xi)好(hao)與數(shu)據(ju)之(zhi)間的量(liang)化(hua)關(guan)聯。為(wei)您(nin)的商業決(jue)策提供科學、客觀而(er)且強(qiang)有(you)力的支(zhi)持，zui大(da)程(cheng)度(du)降低(di)研發(fa)過(guo)程(cheng)的盲目性(xing)，避免(mian)生(sheng)產過(guo)程的主觀性(xing)，提高銷售過(guo)程(cheng)的針對性。...

2026年(nian)01月01日，愛(ai)思唯(wei)爾(Elsevier)正(zheng)式發(fa)布(bu)2017年(nian)中國高被(bei)引(yin)學者(ChineseMostCitedResearchers)榜單，本次國內共有(you)1793位(wei)學者入選(xuan)，其(qi)中，《農(nong)業(ye)與生物科(ke)學》學科國內有(you)89位(wei)學者入選(xuan)！學者姓(xing)名目(mu)前(qian)工作(zuo)單(dan)位(wei)艾(ai)慶輝中國海(hai)洋(yang)大(da)學陳新平(ping)中國農(nong)業(ye)大(da)學吳建(jian)平浙(zhe)江大(da)學Tyree,MelvinThomas西(xi)北農(nong)林(lin)科(ke)技大(da)學包勁松(song)浙(zhe)江大(da)學蔡祖(zu)聰(cong)南(nan)京師範大(da)學陳昆松(song)浙(zhe)江大(da)學陳少良(liang)北京林業(ye)大(da)學陳受宜中國科(ke)學院陳松林(lin)中國水產(chan)科學研究(jiu)院陳曉亞中國科(ke)學院程維信(xin)中國...

隨著人們生活水平(ping)的提高，民眾對食品(pin)需(xu)求(qiu)的日益(yi)提高，制(zhi)造出多種多樣安全(quan)、健康、新(xin)穎(ying)的食品(pin)已(yi)是社(she)會的需(xu)求(qiu)，食(shi)品(pin)創(chuang)新尤為(wei)重(zhong)要。食品(pin)的創新離不開食品(pin)添(tian)加(jia)劑，沒有(you)食品(pin)添(tian)加(jia)劑就(jiu)沒有(you)現(xian)代食品(pin)工業(ye)，因(yin)而(er)探討食品(pin)添(tian)加(jia)劑的應用(yong)對中國食(shi)品(pin)工業(ye)的進步有(you)著非凡(fan)的意義與價(jia)值。為(wei)貫徹(che)落實(shi)國家(jia)對(dui)食品(pin)安全(quan)的高度(du)重(zhong)視(shi)，食品(pin)夥(huo)伴(ban)網(wang)、《食品(pin)工業(ye)科(ke)技》定於2018年(nian)3月20-21日在上海(hai)舉(ju)辦"2018食品(pin)科(ke)技創新(xin)論壇(tan)"，特(te)邀(yao)請國內食品(pin)行(xing)業資(zi)深專家，國內外食品(pin)生(sheng)產企業(ye)研(yan)發(fa)總(zong)監(jian)出席報告(gao)。科(ke)技(ji)論壇(tan)的宗(zong)旨(zhi)是"技(ji)術(shu)創新(xin)，行(xing)業創(chuang)...

根(gen)據(ju)《博(bo)士(shi)碩士(shi)學位(wei)授(shou)權審(shen)核辦法(fa)》規定(ding)，經條件(jian)復核和專家審(shen)議，現(xian)對各(ge)省（區(qu)、市(shi)）推薦(jian)的新增(zeng)博(bo)士(shi)碩士(shi)學位(wei)授(shou)予(yu)單(dan)位(wei)、博(bo)士(shi)碩士(shi)學位(wei)授(shou)權點(dian)、自(zi)主審(shen)核單(dan)位(wei)的審(shen)核結(jie)果(guo)予(yu)以(yi)公示，公示(shi)期(qi)為(wei)2026年(nian)01月01日—1月19日。其(qi)中，《食品(pin)科(ke)學與工程(cheng)》學科2017年(nian)新增(zeng)博(bo)士(shi)授(shou)權單(dan)位(wei)2家(jia)；新(xin)增(zeng)博(bo)士(shi)學位(wei)授(shou)權點(dian)10個(ge)，其(qi)中，已有(you)二級(ji)學科授權點(dian)新(xin)增(zeng)為(wei)壹(yi)級(ji)學科授權點(dian)4個(ge)，新增(zeng)壹(yi)級(ji)學科授權點(dian)6個(ge)；新增(zeng)碩士(shi)學位(wei)授(shou)權點(dian)20個(ge)，其(qi)中，已有(you)二級(ji)學科授權點(dian)新(xin)增(zeng)為(wei)壹(yi)級(ji)學科授權點(dian)7個(ge)，新增(zeng)壹(yi)級(ji)學科授權點(dian)13個(ge)。詳(xiang)細(xi)結(jie)果(guo)如(ru)下(xia)：1...