上海騰拔(ba)質(zhi)構(gou)儀(yi)在水產(chan)領(ling)域(yu)的應用(yong)文(wen)獻(xian)匯總(zong)

上海海洋大學（18篇(pian)）

The   complete replacement of fish meal with Clostridium   autoethanogenum protein in practical diet did not affect the growth, but   reduced the flesh quality of Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei

在實際飼(si)料(liao)中乙(yi)醇(chun)梭菌蛋(dan)白(bai)全(quan)部(bu)替代(dai)魚(yu)粉(fen)不(bu)會(hui)影(ying)響(xiang)南美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)的生(sheng)長，但降低其肌(ji)肉(rou)品質。

Animal Feed   Science and Technology（IF：3.2）

2024年

Dietary   supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh   quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on   metabolomics

基於(yu)代(dai)謝組學膳(shan)食補充(chong)shan奈酚(fen)改(gai)善草(cao)魚(yu)幼魚(yu)的生(sheng)長、脂質代謝(xie)和(he)肌(ji)肉(rou)品質

Animal Feed   Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary   calcium β-hydroxy-β-methylbutyrate supplementation improved the flesh   quality, but did not promote the growth performance of largemouth bass (Micropterus salmoides)

膳(shan)食補充(chong)β-羥基-β-甲(jia)基丁酸鈣可以(yi)改(gai)善大(da)口(kou)黑鱸的肌(ji)肉(rou)品質，大(da)不(bu)提升其生(sheng)長性(xing)能

Animal Feed   Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Replacing   fishmeal with cottonseed protein concentrate in practical diet of largemouth   bass (Micropterus salmoides):   Growth, flesh quality and metabolomics

在大口黑鱸實際飼(si)料(liao)中用(yong)棉籽濃(nong)縮蛋(dan)白(bai)取(qu)代(dai)魚(yu)粉(fen)：生(sheng)長、肌肉品質和(he)代(dai)謝(xie)組學

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Dietary   supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus   salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳(shan)食補充(chong)亮(liang)氨(an)酸(suan)通(tong)過調(tiao)節(jie)TOR、FoxO3a和(he)MRFs來(lai)改(gai)善大(da)口(kou)黑鱸肌肉(rou)品質

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary   fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh   quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus   vannamei)

用(yong)乙(yi)醇(chun)梭菌蛋(dan)白(bai)取(qu)代(dai)魚(yu)粉(fen)對南美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)生(sheng)長和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on   growth performance, flesh quality and gossypol deposition of   largemouth bass(Micropterus salmoides)

棉籽濃(nong)縮蛋(dan)白(bai)取(qu)代(dai)魚(yu)粉(fen)對大口黑鱸生(sheng)長性(xing)能、肌肉品質和(he)棉子酚(fen)沈(chen)積(ji)的影(ying)響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum   antioxidant response and flesh collagen, free amino acids contents of grass carp   (Ctenopharyngodon idella)

膳(shan)食蘆(lu)丁促進草(cao)魚(yu)生(sheng)長、血清抗氧化反應和(he)肌(ji)肉(rou)膠(jiao)原蛋(dan)白(bai)、遊(you)離氨(an)基酸(suan)含(han)量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia   ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon   idellus) based on transcriptomics

基於(yu)轉錄組學研(yan)究杜(du)仲種三(san)種(zhong)活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)對(dui)草(cao)魚(yu)生(sheng)長和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of protein and lipid levels on   growth performance and flesh quality of large-size largemouth bass (Micropterus salmoides)

飼(si)料中蛋(dan)白(bai)和(he)脂(zhi)質(zhi)水平(ping)對大(da)只大(da)口黑鱸生(sheng)長性(xing)能和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate   substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp   (Litopenaeus vannamei)

飼(si)餵棉籽濃(nong)縮蛋(dan)白(bai)替(ti)代(dai)魚(yu)粉(fen)對南美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)生(sheng)長和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium   autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus   salmoides)

乙(yi)醇(chun)梭菌替(ti)代魚(yu)粉(fen)對大口黑鱸肌肉(rou)品質和(he)代(dai)謝(xie)組學的影(ying)響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Growth and Muscle Quality of Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) in In-Pond Raceway   Aquaculture and Traditional Pond Culture

池(chi)塘(tang)循(xun)環流水養(yang)殖(zhi)和(he)傳(chuan)統(tong)池(chi)塘(tang)養(yang)殖(zhi)中草(cao)魚(yu)的生(sheng)長和(he)肌(ji)肉(rou)品質

Water（IF：3.4）

2024年

Combined supplementation of hydroxyproline and   vitamin C improved the growth and flesh quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus vanname) cultured in low salinity   water

羥脯(pu)氨(an)酸(suan)和(he)維(wei)生(sheng)素(su)C結(jie)合補充(chong)改(gai)善在低鹽度(du)水中飼(si)養(yang)的南美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)的生(sheng)長和(he)肌(ji)肉(rou)品質

Aquaculture and Fisheries

2024年

蠶(can)豆(dou)水提取物(wu)及(ji)維生(sheng)素(su)C＆E 對(dui)草(cao)魚(yu)肌肉質構(gou)、營(ying)養(yang)成分(fen)以(yi)及(ji)氧化應激(ji)的影(ying)響(xiang)

水產(chan)學報(bao)

2022年

飼(si)料中添(tian)加(jia)滸(hu)苔(tai)對(dui)凡(fan)納濱(bin)對蝦(xia)生(sheng)長性(xing)能和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

水產(chan)學報(bao)

2021年

飼(si)料中添(tian)加(jia)氯化鈉對草(cao)魚(yu)生(sheng)長性(xing)能和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

水產(chan)學報(bao)

2019年

兒(er)茶(cha)素對(dui)草(cao)魚(yu)生(sheng)長性(xing)能、血清抗氧化指標和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

動(dong)物(wu)營(ying)養(yang)學報(bao)

2020年

華(hua)南農(nong)業大(da)學（11篇(pian)）

Feeding effects of low-level fish meal replacement   by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis   salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂(lie)殖(zhi)壺菌(jun)和(he)微(wei)擬球藻(zao)海藻(zao)粉(fen)對魚(yu)粉(fen)低水平(ping)取代(dai)對大(da)口黑鱸的飼(si)餵效(xiao)果

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the   marine teleost golden pompano Trachinotus   ovatus

膳(shan)食補充(chong)n-3高(gao)不(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)降低(di)卵形(xing)鯧鲹(鲹)血(xue)清(qing)脂(zhi)質(zhi)水平(ping)和(he)改(gai)善肌(ji)肉(rou)品質

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate   diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama   amblycephala

高(gao)碳(tan)水化合物(wu)飲(yin)食中補充(chong)鎂對(dui)團(tuan)頭(tou)魴生(sheng)長、肌肉纖維(wei)發(fa)育(yu)和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis   revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp   (Ctenopharyngodon idellus) fed with   faba bean Meal

轉錄組分析揭(jie)示涉(she)及(ji)飼餵蠶(can)豆(dou)草(cao)魚(yu)肌肉硬(ying)度(du)的多(duo)種(zhong)基因(yin)變(bian)化

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fu)合油和(he)低(di)魚(yu)粉(fen)飼料在卵形(xing)鯧鲹(鲹)養(yang)殖(zhi)應用(yong)中的效(xiao)果(guo)評(ping)估(gu)

海洋漁業

2022年

復(fu)合動(dong)植物(wu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)飼(si)料對(dui)大口黑鱸生(sheng)長性(xing)能、肌肉品質及(ji)氮、磷(lin)排放的影(ying)響(xiang)

動(dong)物(wu)營(ying)養(yang)學報(bao)

2021年

液(ye)態和(he)粉(fen)末(mo)脂(zhi)肪(fang)對(dui)吉(ji)富(fu)羅(luo)非(fei)魚(yu)幼魚(yu)生(sheng)長、健康及(ji)肌肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

水產(chan)學報(bao)

2019年

放養(yang)密度(du)對日(ri)本鰻鱺(li)夏(xia)秋(qiu)兩季(ji)養(yang)殖(zhi)水質及(ji)營(ying)養(yang)品質的影(ying)響(xiang)

水生(sheng)生(sheng)物(wu)學報(bao)

2024年

大(da)口黑鱸配合飼料(liao)中3 種(zhong)動(dong)物(wu)蛋(dan)白(bai)源的不(bu)同(tong)添加(jia)比(bi)例(li)對其生(sheng)長性(xing)能、腸道(dao)健康 及(ji)蛋白(bai)質(zhi)代(dai)謝的影(ying)響(xiang)

漁(yu)業科(ke)學進展(zhan)

2023年

卵形(xing)鯧鲹(鲹)高(gao)效(xiao)低(di)魚(yu)粉(fen)配合飼料(liao)在深海網箱(xiang)養(yang)殖(zhi)中的應用(yong)效(xiao)果評(ping)估(gu)

漁(yu)業科(ke)學進展(zhan)

2023年

四(si)種不(bu)同(tong)大刺(ci)鰍(qiu)的營(ying)養(yang)成分(fen)與(yu)肉質(zhi)分析比(bi)較

飼(si)料工業

2023年

中國(guo)水產(chan)科(ke)學研(yan)究院(yuan)珠江(jiang)水產(chan)研(yan)究所(suo)（7篇(pian)）

Reactive oxygen species   (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary   oxidants

用(yong)膳食氧化物(wu)飼(si)餵來(lai)活性(xing)氧(yang)中介(jie)調(tiao)節(jie)草(cao)魚(yu)肌肉質構(gou)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative   responses, and gut characteristics in grass carp

四(si)種蠶(can)豆(dou)提取物(wu)對(dui)草(cao)魚(yu)生(sheng)長指標、質構(gou)品質、氧(yang)化反應和(he)腸道(dao)特(te)征的影(ying)響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Dietary grape seed proanthocyanidin extract improved   the chemical composition, antioxidant capacity, myofiber growth and flesh   quality of Nile tilapia muscle

膳(shan)食葡萄(tao)籽原(yuan)花(hua)青素(su)提取物(wu)改(gai)善尼(ni)羅(luo)羅(luo)非(fei)魚(yu)肌肉的化學組成、抗氧化能力、肌(ji)纖維(wei)生(sheng)長和(he)肌(ji)肉(rou)品質

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Growth   performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed   isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼(si)餵含(han)蠶(can)豆(dou)提取物(wu)的等(deng)氮(dan)等能量飼料草(cao)魚(yu)生(sheng)長性(xing)能、腸道(dao)微(wei)生(sheng)物(wu)和(he)免疫反應

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic   basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon   idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼(si)餵壹種(zhong)天(tian)然膳(shan)食促氧化劑改(gai)善脆(cui)肉(rou)鯇質構(gou)品質的蛋(dan)白(bai)組學和(he)代(dai)謝(xie)組學機制(zhi)

Food  Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic   analysis of soft and firm grass carp   muscle

定(ding)量磷(lin)酸蛋白(bai)組學分(fen)析軟(ruan)和(he)硬(ying)草(cao)魚(yu)肌肉

Food  Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added   Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine   Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增(zeng)值(zhi)魚(yu)產(chan)品：通(tong)過基於(yu)機器學習分(fen)析血(xue)液指標(biao)來(lai)多類(lei)評(ping)估(gu)脆肉鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕(shan)頭(tou)大學（3篇(pian)）

Sexual   dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and   its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通(tong)過比(bi)較轉錄組學分(fen)析來(lai)揭(jie)示淺色(se)黃姑(gu)魚(yu)魚(yu)鰾質構(gou)特性(xing)性(xing)別(bie)差異(yi)及(ji)其分(fen)子基礎(chu)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary   Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost   black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and   serum thyroid hormones

膳(shan)食海帶是用碘強(qiang)化海洋硬(ying)骨魚(yu)黑鯛(diao)魚(yu)片(pian)的壹種(zhong)天(tian)然、有(you)限(xian)的工(gong)具：對生(sheng)長、肌肉品質和(he)血(xue)清(qing)甲(jia)狀腺(xian)素的影(ying)響(xiang)

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

Effect of faba   bean Vicia faba L. water/alcohol   extract

on growth   performance, antioxidant capacity, textural

properties, and   collagen deposition in the swim bladder

of juvenile Nibea coibor

蠶(can)豆(dou)水/酒精(jing)提取物(wu)對(dui)幼年淺色黃姑(gu)魚(yu)生(sheng)長性(xing)能、抗氧化能力、質(zhi)構(gou)特性(xing)和(he)魚(yu)鰾中膠(jiao)原(yuan)沈(chen)積(ji)的影(ying)響(xiang)

Fish Physiology and Biochemistry（IF：2.9）

2024年

廣東省(sheng)農(nong)科院動(dong)物(wu)科(ke)學研(yan)究所(suo)（1篇(pian)）

Effects   of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth   performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用(yong)蠶(can)豆(dou)粉(fen)替代大豆粉(fen)和(he)菜籽粕(po)粉(fen)對羅(luo)非(fei)魚(yu)生(sheng)長性(xing)能和(he)肌(ji)肉(rou)品質的影(ying)響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙(zhe)江(jiang)海洋大學（1篇(pian)）

殼(ke)聚(ju)糖(tang)對煎(jian)烤(kao)魷魚(yu)品質及(ji)甲醛(quan)生(sheng)成(cheng)的影(ying)響(xiang)

水產(chan)學報(bao)

2018年

遵(zun)義師範學院(yuan)（2篇(pian)）

Lipidomics   analysis reveals new insights into crisp grass carp associated with meat   texture

脂質組學分(fen)析揭(jie)示與(yu)脆肉(rou)鯇肌肉質(zhi)構(gou)相(xiang)關的新認(ren)識(shi)

Heliyon（IF：4）

2024年

Identification   of hub genes in meat quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean by muscle tissue   transcriptomic analysis

通(tong)過肌(ji)肉組織轉錄組學分(fen)析來(lai)鑒(jian)定飼(si)餵蠶(can)豆(dou)的草(cao)魚(yu)肌肉品質中的hub基因(yin)

Italian Journal of Animal Science（IF：2.5）

2024年

華(hua)南理(li)工(gong)大學（1篇(pian)）

室(shi)內(nei)循(xun)環養(yang)殖(zhi)系統(tong)中曝(pu)氣(qi)流量對尼(ni)羅(luo)羅(luo)非(fei)魚(yu)生(sheng)長的影(ying)響(xiang)

水產(chan)學報(bao)

2020年

廣西(xi)壯族(zu)自治區(qu)水產(chan)科(ke)學研(yan)究院(yuan)(1篇(pian))

養(yang)殖(zhi)與(yu)野生(sheng)中國(guo)圓田螺(luo)可(ke)食率(lv)及(ji)肌肉(rou)質(zhi)構(gou)比較分析

安(an)徽農學通(tong)報(bao)

2020年

蘇(su)州大學（2篇(pian)）

短(duan)期禁食改(gai)善池(chi)塘(tang)養(yang)殖(zhi)草(cao)魚(yu)的食用品質

水產(chan)學報(bao)

2023年

循(xun)環水系統(tong)短(duan)期(qi)禁(jin)食改(gai)善草(cao)魚(yu)和(he)斑(ban)點叉(cha)尾(wei)鮰(鮰)肌(ji)肉(rou)品質

中國(guo)漁業質(zhi)量(liang)與(yu)標準(zhun)

2023年