近日，上(shang)海騰(teng)拔UniversalTA質(zhi)構(gou)儀(yi)助(zhu)力(li)杭(hang)州電子(zi)科技大學研(yan)究人(ren)員(yuan)在國際(ji)期刊(kan)《ACSAppliedElectronicMaterials》發表了題(ti)為(wei)"Polydopamine-BasedMultifunctionalHydrogelforFlexibleSupercapacitorａndPressureSensorApplications"的(de)研(yan)究論(lun)文。柔(rou)性(xing)能(neng)量(liang)儲存(cun)裝(zhuang)置(zhi)和(he)傳感器(qi)是(shi)可(ke)穿戴電子(zi)器(qi)件的(de)兩大關鍵(jian)因素。設(she)計(ji)壹個(ge)集合壹個(ge)傳感器(qi)和(he)高性(xing)能(neng)能(neng)量(liang)儲存(cun)的(de)多(duo)功能(neng)部件令(ling)人興(xing)奮(fen)，但仍(reng)然(ran)...

重慶(qing)工(gong)商(shang)大(da)學環境與資(zi)源(yuan)學院研(yan)究人(ren)員(yuan)在國內期刊(kan)《甘(gan)肅農(nong)業大(da)學學報》發表了題(ti)為(wei)"不同包裝(zhuang)方(fang)式(shi)對冷藏(zang)重(zhong)慶(qing)合(he)川黑豬(zhu)肉品質(zhi)的(de)影響(xiang)"的(de)研(yan)究論(lun)文。在該論文中，研(yan)究人(ren)員(yuan)使用上(shang)海騰(teng)拔RTA-Meat肌肉嫩(nen)度儀(yi)測(ce)定了蒸(zheng)煮後黑豬(zhu)肉的(de)剪切(qie)力(li)。摘要(yao)：【目的(de)】研(yan)究真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)（ＶＰ）和(he)托盤包裝(zhuang)（ＴＰ）與不同冷藏(zang)（４℃）天數（０，１，４，７，１１ｄ）對重慶(qing)合(he)川黑豬(zhu)肉品質(zhi)的(de)影響(xiang)．【方(fang)法】測(ce)定貯藏(zang)過程中(zhong)不同包裝(zhuang)方(fang)式(shi)下豬(zhu)肉的(de)蒸(zheng)煮損(sun)失率(lv)、熟肉剪(jian)切力(li)、質(zhi)構(gou)、肌漿蛋(dan)白(bai)以(yi)及全(quan)蛋(dan)白(bai)、揮(hui)發性(xing)鹽基(ji)氮(dan)含量(liang)（ＴＶＢ－Ｎ）等指標(biao)，對比(bi)...

近日，上(shang)海騰(teng)拔UniversalTA質(zhi)構(gou)儀(yi)助(zhu)力(li)上(shang)海海(hai)洋大(da)學研(yan)究人(ren)員(yuan)在國際(ji)食品期刊(kan)《Water》(Q2，IF：3.4)發表了題(ti)為(wei)"GrowthａndMuscleQualityofGrassCarp(Ctenopharyngodonidella)inIn-PondRacewayAquacultureａndTraditionalPondCulture"的(de)研(yan)究論(lun)文。池(chi)塘(tang)循(xun)環流水(shui)養殖是(shi)對(dui)水富(fu)營(ying)養化(hua)的(de)合理(li)處置，改(gai)善(shan)了池(chi)塘(tang)環境，提(ti)升(sheng)了魚(yu)的(de)產(chan)量(liang)和品質(zhi)。該(gai)研(yan)究分別探究了池(chi)塘(tang)循(xun)環流水(shui)養殖和(he)傳統池(chi)...

將原料藥(yao)與適(shi)宜(yi)的(de)輔料或黏合劑(ji)制(zhi)成(cheng)軟硬適宜(yi)的(de)丸(wan)塊，然(ran)後將(jiang)丸(wan)塊擠出成(cheng)丸(wan)條(tiao)，是(shi)制(zhi)丸(wan)過程的(de)核心(xin)步(bu)驟(zhou)。在此過程中(zhong)，丸(wan)塊、丸(wan)條(tiao)的(de)質(zhi)構(gou)特(te)性(xing)（黏度、內(nei)聚性(xing)、硬度等）會對成品質(zhi)量(liang)產(chan)生(sheng)顯(xian)著(zhu)影響(xiang)。在丸(wan)劑(ji)生(sheng)產(chan)中(zhong)，常采(cai)用人工(gong)經(jing)驗(yan)判(pan)斷丸(wan)塊、丸(wan)條(tiao)的(de)物理特(te)性(xing)是否(fou)合格，但該方(fang)法主(zhu)觀(guan)性(xing)較強(qiang)，且不能(neng)量(liang)化(hua)二(er)者(zhe)的(de)物理特(te)征(zheng)，往往(wang)導(dao)致(zhi)丸(wan)劑(ji)質(zhi)量(liang)的(de)波動(dong)。目前(qian)，質(zhi)構(gou)儀(yi)常用於(yu)材料質(zhi)構(gou)特(te)性(xing)的(de)表征(zheng)研(yan)究，它主(zhu)要(yao)是通過檢(jian)測(ce)樣品受(shou)力(li)後的(de)變(bian)化(hua)及作用時間來量(liang)化(hua)樣品的(de)物理特(te)性(xing)。質(zhi)構(gou)儀(yi)的(de)使用，使壹些主(zhu)觀(guan)因素較(jiao)強(qiang)的(de)經驗(yan)式(shi)判(pan)斷得到了量(liang)化(hua)表征(zheng)，可(ke)作為中(zhong)...

成都(dou)師範學院化(hua)學與生(sheng)命(ming)科學學院研(yan)究人(ren)員(yuan)在國內期刊(kan)《中(zhong)國調味品》發表了題(ti)為(wei)"４種(zhong)香辛料對(dui)圓根蘿蔔(bu)泡菜(cai)品質(zhi)的(de)影響(xiang)"的(de)研(yan)究論(lun)文。在該論文中，研(yan)究人(ren)員(yuan)使用上(shang)海騰(teng)拔RapidTA質(zhi)構(gou)儀(yi)測(ce)定了蘿(luo)蔔(bu)泡菜(cai)的(de)硬度、彈(dan)性(xing)、咀(ju)嚼性(xing)和膠粘性(xing)等指標(biao)。摘要(yao):以圓根蘿蔔(bu)為(wei)原料，分別添加(jia)大蒜(suan)、辣椒(jiao)、花椒(jiao)、丁香制作(zuo)泡菜(cai)，通過進(jin)行(xing)感(gan)官評價、測(ce)定質(zhi)構(gou)參數、酸度、亞(ya)硝酸鹽含量(liang)的(de)動(dong)態變(bian)化(hua)，分析添加(jia)不同香辛料對(dui)圓根蘿蔔(bu)泡菜(cai)感官(guan)品質(zhi)及理化(hua)品質(zhi)的(de)影響(xiang)。結果(guo)表明(ming)，香辛料的(de)添加(jia)對感(gan)官品質(zhi)的(de)影響(xiang)主(zhu)要(yao)體現在能(neng)夠(gou)明顯(xian)提升(sheng)圓根蘿蔔(bu)泡菜(cai)...

長安(an)大學水利與環境學院研(yan)究人(ren)員(yuan)在國內期刊(kan)《復(fu)合材料學報》發表了題(ti)為(wei)"納(na)米金(jin)剛(gang)石(shi)/酵(jiao)母-殼(ke)聚糖復(fu)合微(wei)球(qiu)的(de)制備(bei)及其光(guang)熱(re)控(kong)釋(shi)性(xing)能(neng)"的(de)研(yan)究論(lun)文。在該論文中，研(yan)究人(ren)員(yuan)使用上(shang)海騰(teng)拔UniversalTA質(zhi)構(gou)儀(yi)測(ce)定了復(fu)合(he)微(wei)球(qiu)的(de)力(li)學性(xing)能(neng)。摘要(yao):開發高性(xing)能(neng)功能(neng)性(xing)光(guang)熱(re)凝膠(jiao)並建立藥物控(kong)釋(shi)模(mo)型對農(nong)藥智(zhi)能(neng)輸送材料的(de)開發具有(you)重要(yao)意義(yi)。以酵母-殼(ke)聚糖水(shui)凝膠(jiao)（YS-CS）為(wei)基(ji)體，引入光(guang)熱(re)材料納(na)米金(jin)剛(gang)石(shi)（DND），通(tong)過堿(jian)凝(ning)膠法合(he)成(cheng)了納(na)米金(jin)剛(gang)石(shi)/酵(jiao)母-殼(ke)聚糖(DND/YS-CS)交(jiao)聯網(wang)絡(luo)結構(gou)復合(he)凝(ning)膠(jiao)微(wei)球(qiu)，研(yan)究了...

近日，上(shang)海騰(teng)拔UniversalTA質(zhi)構(gou)儀(yi)助(zhu)力(li)蘇州(zhou)大(da)學研(yan)究人(ren)員(yuan)在國際(ji)期刊(kan)《JournalofFunctionalBiomaterials》(Q2，IF：4.8)發表了題(ti)為(wei)"FabricationofBlackSiliconMicroneedleArraysforHighDrugLoading"的(de)研(yan)究論(lun)文。矽微(wei)針(Si-MN)具有(you)創(chuang)傷(shang)小、容易(yi)加(jia)工(gong)和(he)應(ying)用等特(te)點(dian)，是經(jing)皮給(gei)藥(yao)藥(yao)物遞送的(de)壹種(zhong)有(you)前(qian)景的(de)策略。傳統的(de)Si-MN陣列(lie)經(jing)常通(tong)過使用微機電系(xi)統(MEMS)過程來(lai)制(zhi)備(bei)，價格昂貴，不適合...

截至(zhi)2026年(nian)01月(yue)01日，上(shang)海騰(teng)拔質(zhi)構(gou)儀(yi)助(zhu)力(li)用戶(hu)發表水(shui)產(chan)相(xiang)關(guan)論(lun)文30篇(pian)，具體詳情如(ru)下：用戶(hu)發表論(lun)文期刊(kan)發表時間上(shang)海海(hai)洋大(da)學（12篇(pian)）Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidellus)basedonmetabolomics基(ji)於(yu)代(dai)謝(xie)組學膳(shan)食補(bu)充山(shan)nai酚(fen)改(gai)善(shan)草魚幼魚的(de)生長(chang)、脂質(zhi)代(dai)謝(xie)...