近日，西南(nan)科技(ji)大學(xue)生(sheng)命(ming)科學(xue)與(yu)農(nong)林(lin)學(xue)院(yuan)與(yu)新(xin)疆(jiang)師範大學(xue)生(sheng)命(ming)科學(xue)學(xue)院聯合在(zai)國際期(qi)刊《BMCGenomics》（IF：3.7）發(fa)表(biao)了題為"UntargetedmetabolomicsanalysisrevealscomparativemeatqualityofdifferentmusclesａndtheimpactofSaline-alkalilandfeedingonDolangsheep(Ovisaries)"的(de)研究(jiu)論(lun)文。在該論(lun)文中，研(yan)究(jiu)人員(yuan)利(li)用(yong)上(shang)海騰(teng)拔(ba)RapidTA國產質(zhi)構(gou)儀用(yong)...

近(jin)日(ri)，福(fu)建(jian)農(nong)林(lin)大學(xue)機電(dian)工程(cheng)學(xue)院(yuan)研究(jiu)人員(yuan)在(zai)國內期(qi)刊《農業機械(xie)學(xue)報(bao)》發(fa)表(biao)了題為"基於(yu)ＥＰＹＯＬＯｖ８的(de)瓶(ping)栽金針菇zuiyou抓取位置定位方(fang)法(fa)"的(de)研究(jiu)論(lun)文。在該論(lun)文中，研(yan)究(jiu)人員(yuan)利(li)用(yong)上(shang)海騰(teng)拔(ba)UniversalTA國產質(zhi)構(gou)儀用(yong)於(yu)測(ce)定金針菇不同(tong)部(bu)位的(de)受力情況。摘(zhai)要(yao)針對工(gong)廠(chang)化(hua)瓶(ping)栽金針菇自(zi)動切(qie)根(gen)過程(cheng)中，夾(jia)持(chi)末(mo)端(duan)因(yin)結(jie)構(gou)設(she)計(ji)導(dao)致(zhi)行程固(gu)定，進而(er)影(ying)響(xiang)抓(zhua)取效果甚(shen)至(zhi)切根(gen)質量的(de)問題(ti)，本文基於ＹＯＬＯｖ８（Ｙｏｕｏｎｌｙｌｏｏｋｏｎｃｅ）構(gou)建(jian)改(gai)進的(de)Ｅｎｏｋｉｐｉｃｋ＿ｒｅｇｉｏｎＹＯＬＯｖ８（ＥＰＹＯＬＯｖ...

我(wo)國根(gen)莖類中藥(yao)材(cai)在(zai)醫療(liao)衛生(sheng)領(ling)域(yu)具有重要藥學價值(zhi)，占(zhan)植物類(lei)中藥(yao)材(cai)的(de)比例超過８０％。由(you)於(yu)新(xin)鮮中藥(yao)材(cai)含(han)水(shui)率高(gao)，不易貯藏(zang)且(qie)易腐敗(bai)變(bian)質(zhi)，需通(tong)過幹(gan)燥(zao)維持(chi)其質量及藥效。目前常(chang)用(yong)的(de)熱風(feng)幹燥易引(yin)起褐(he)變反應，導致(zhi)有(you)效成分(fen)氧(yang)化(hua)分(fen)解。為此，本研究(jiu)探(tan)究(jiu)不同(tong)預處理(li)方(fang)法(fa)和(he)幹燥(zao)方(fang)式對根(gen)莖類中藥(yao)材(cai)品(pin)質(zhi)的(de)影響(xiang)，以黃(huang)芪(qi)和(he)白術為研宄(gui)對象(xiang)，采(cai)用(yong)單因素(su)試(shi)驗、響(xiang)應面優化(hua)法(fa)和(he)綜合(he)評(ping)分(fen)法(fa)，優化(hua)根(gen)莖類中藥(yao)材(cai)的(de)幹燥(zao)加(jia)工(gong)工(gong)藝。硬(ying)度(du)是藥材(cai)的(de)重要考察指標(biao)之壹(yi)，可(ke)以檢(jian)測(ce)黃(huang)芪(qi)和(he)白術的(de)內部結(jie)構(gou)破(po)壞程度(du)以及保證(zheng)後續(xu)的(de)儲存(cun)和(he)運輸(shu)。硬度(du)越...

🔬科學(xue)小課堂(tang)｜壓縮(suo)測試(shi)CompressionTest副(fu)標(biao)題：模(mo)擬牙(ya)齒(chi)咬(yao)下(xia)去的(de)瞬間(jian)，量化(hua)「口(kou)感(gan)」的(de)秘密(mi)！妳知(zhi)道食物的(de)「硬度(du)」和(he)「咬感(gan)」是怎麽測出(chu)來的(de)嗎？壓(ya)縮(suo)測試(shi)（CompressionTest）就是模擬我(wo)們牙(ya)齒(chi)咬(yao)合(he)的(de)動作(zuo)，將樣(yang)品(pin)從(cong)上(shang)往(wang)下(xia)壓縮(suo)，並(bing)記錄所需的(de)力量。👩‍🔬實(shi)驗方(fang)法(fa)1️⃣將(jiang)樣(yang)品(pin)放(fang)置在平面(mian)上(shang)2️⃣使(shi)用(yong)平(ping)板(ban)型(xing)探(tan)頭(tou)以固(gu)定(ding)速(su)度(du)下(xia)壓3️⃣測(ce)量壓縮過程(cheng)中的(de)力值與(yu)變(bian)形📊可以得(de)到(dao)的(de)數據•硬度(du)Hardness：第壹(yi)口(kou)咬(yao)下(xia)去的(de)力度(du)•彈(dan)性(xing)Elasticity：壓(ya)完後是否(fou)能(neng)回(hui)彈(dan)•內聚性(xing)...

近(jin)日(ri)，寧夏(xia)大學(xue)葡(pu)萄酒(jiu)與(yu)園藝學(xue)院(yuan)研究(jiu)人員(yuan)在(zai)國內期(qi)刊《安徽(hui)農(nong)業科學》發(fa)表(biao)了題為"機械(xie)撥動(dong)對辣(la)椒(jiao)幼(you)苗株(zhu)型(xing)調控效果研(yan)究(jiu)"的(de)研究(jiu)論(lun)文。在該論(lun)文中，研(yan)究(jiu)人員(yuan)利(li)用(yong)上(shang)海騰(teng)拔(ba)UniversalTA國產質(zhi)構(gou)儀用(yong)於(yu)測(ce)定辣(la)椒(jiao)幼(you)苗莖部(bu)的(de)硬度(du)、彈(dan)性(xing)力學指(zhi)標(biao)。摘(zhai)要(yao)[目的(de)]揭示(shi)不同(tong)撥動(dong)處理(li)對辣(la)椒(jiao)幼(you)苗的(de)影響(xiang),為減(jian)輕幼(you)苗(miao)徒長(chang)、培育(yu)壯苗(miao)提(ti)供物(wu)理(li)調控株(zhu)型(xing)模(mo)式和(he)技(ji)術支(zhi)撐(cheng)。[方(fang)法(fa)]研(yan)究(jiu)不同(tong)撥動(dong)次數、撥動(dong)頻(pin)率對“嬌(jiao)龍(long)2號(hao)”形(xing)態(tai)指標(biao)、光(guang)合特(te)性(xing)、莖(jing)部(bu)力學特(te)性(xing)及內源激(ji)素(su)的(de)影響(xiang)。[結(jie)果]T3處理(li)可(ke)以顯(xian)著(zhu)降(jiang)低(di)幼苗(miao)株(zhu)高(gao),增(zeng)加(jia)幼(you)苗(miao)莖(jing)粗(cu)...

近日，浙江(jiang)大學(xue)生(sheng)物(wu)系統(tong)工(gong)程與(yu)食(shi)品(pin)科(ke)學(xue)學院研(yan)究(jiu)人員(yuan)在(zai)國際期(qi)刊《SustainableMaterialsａndTechnologies》（中科(ke)院(yuan)二(er)區，IF：9.2）發(fa)表(biao)了題為"Cold-temperature3Dbioprintingforculturedmeat:Acaseofrainbowtroutcellcultivtion"的(de)研究(jiu)論(lun)文。在該論(lun)文中，研(yan)究(jiu)人員(yuan)利(li)用(yong)上(shang)海騰(teng)拔(ba)UniversalTA國產質(zhi)構(gou)儀用(yong)於(yu)測(ce)定培養肉支架(jia)的(de)硬度(du)、彈(dan)性(xing)、膠粘(zhan)性(xing)、咀嚼(jiao)性(xing)和(he)回復性(xing)指(zhi)標(biao)。冷水魚細(xi)胞(bao)培(pei)養...

近日，南(nan)京(jing)中醫(yi)藥(yao)大學(xue)研究(jiu)人員(yuan)在(zai)國際食(shi)品(pin)期(qi)刊《FoodChemistry》（中科(ke)院(yuan)壹(yi)區，IF：9.8）發(fa)表(biao)了題為"Effectsofincorporationofnaturaloleosomesonphysicochemicalpropertiesofsoyproteinisolate-basedfilms"的(de)研究(jiu)論(lun)文。在該論(lun)文中，研(yan)究(jiu)人員(yuan)利(li)用(yong)上(shang)海騰(teng)拔(ba)RapidTA國產質(zhi)構(gou)儀用(yong)於(yu)測(ce)定大豆(dou)分(fen)離蛋(dan)白基(ji)膜(mo)的(de)拉伸(shen)強度(du)和(he)斷(duan)裂伸(shen)長(chang)率指(zhi)標(biao)。本研究(jiu)開發(fa)了壹種功能(neng)性(xing)大豆(dou)分(fen)離蛋(dan)白（SPI）基(ji)薄(bo)膜(mo)，...

近日，中國海洋(yang)大學(xue)、江南(nan)大學(xue)和(he)河北師範大學(xue)研究(jiu)人員(yuan)聯(lian)合在(zai)國際期(qi)刊《Eco-Environment&Health》（IF：17.6）發(fa)表(biao)了題為"TrophictransferofCeO2nanoparticlesfromclamwormtojuvenileturbotａndrelatedchangesinfishfleshquality"的(de)研究(jiu)論(lun)文。在該論(lun)文中，研(yan)究(jiu)人員(yuan)利(li)用(yong)上(shang)海騰(teng)拔(ba)UniversalTA國產質(zhi)構(gou)儀用(yong)於(yu)測(ce)定多寶魚(yu)的(de)硬度(du)、彈(dan)性(xing)、咀嚼(jiao)性(xing)、內聚性(xing)和(he)剪切(qie)力等指(zhi)標(biao)。工程(cheng)納米(mi)...